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撸书斋 > 历史 > 不重样美食店 > 第31节
  她看着手上的突然出现的抹布,往桌子上擦一擦,沾上从瓶子上斜滑下来的酱汁,没有什么神奇的地方,抹布依旧变脏了起来。
  莫芹顺手在洗手池一洗,摊开来一看,已经不见那个沾上来的酱汁痕迹了。
  原来是这样的功效!
  上次徐晓露过来的时候,莫芹也得到了一个小工具,但是没有什么用处,她只能放着当做装饰了,这个抹布才算好用。
  她将抹布挂着,拿出三个干净的碗,装上三份粥,又装了一碟子鱼饼,尹梓婷刚好从外边接了单子回到厨房,将单子挂在墙上,尹梓婷就端着装好的餐出去。
  工作了这么长一段时间,她们也搭配出了一点默契。
  平时她们都是开店到九点左右就关门了,这一次因为中午很长时间没开门,就特意延长了一段时间。
  晚上的人偏少一些,还是比较安静的,不知道为什么突然响起一阵吵杂的声音,莫芹走出去看。
  尹梓婷正苦恼地看着一个大叔,他喋喋不休地对着客人说:“我今天不见了一百块钱!”
  周围的客人都被他打扰到了,露出了烦躁的表情。
  莫芹赶紧上前,一把抓住大叔的手,她现在搬搬抬抬的活儿做得多了,力气已经没有原来的那么小了。
  “你要是不吃饭的话,就出去吧,不要打扰我们客人了。”
  大叔看了莫芹一眼,被她看着突然乖巧了,指着桌子上的碗,说:“我点了的,还没吃完呢。我就是觉得难受,现在经济不好哦,工作也不好做,赚的钱都已经比以前要少得多了,结果还让我不见了一百块钱。”
  他桌子上点的是一碗云吞,是店里价格最便宜的一个了,主要也是顶饱。
  大叔说着说着,眼眶里面明显泛着泪花,莫芹看着也不好受,没钱的滋味她知道,一百块钱对于省钱的人来说,可以过一个星期两个星期了。
  “你是在哪里不见的,我带你去找警察吧。”
  大叔孤疑地看着她:“警察会管我这件事情吗?”
  “要是有线索的话,会帮你找的。”莫芹刚说这句话,就看见熟人老高警察走了进来,今天他没穿着警服,估计就是专程来吃东西的。
  老高才坐下来,就听见莫芹说这事儿,就问起大叔:“你还记得你丢钱的时候都去过那里没有?”
  大叔皱着眉头,说了几个地方。
  老高站起来:“这几个地方都有摄像头,我带你去看看吧。”
  莫芹见他刚进来就要走,赶紧叫住老高,从厨房打包一份生蚝粥,“难得见你穿着便服来我店里,没想到还让你忙活了。”
  老高乐了:“太谢谢了,我这个刚出去做任务回来,饿得前胸贴后背的。”
  莫芹不让他给钱,老高不乐意,扫了二维码很快就结了账,转身就离开了。
  店里又恢复了平静,晚上附近的风比较大,门口的铃声响起来,跟着走进来一个女生,后面又进来一个男生。
  女生回头看了一眼铃铛,顺着看见了男生,有些些惊讶,偷偷地找了一个男生对面的位置,眼睛一直往男生的方向看去。
  尹梓婷去接了男生的单子,莫芹接女生的单子,看着女生频频往前看的眼神,忍不住偷笑了一下。
  女生不好意思起来,低下头看了一眼菜单,点了今天的新菜式。
  莫芹接过单子,很快就将他们两个人的餐都准备好,端了出去。
  “那个男生点的跟你一样哦。”莫芹忍不住说上这么一句,看着女生通红的脸,觉得有趣起来。
  女生看着莫芹笑着离开,脸上的红晕才慢慢的消失不见,她叫方溪,跟男生是一个大学的,她在附近便利店打工,经常会见到前边的男生,见的过了,就对男生产生了好奇心。
  结果发现对方是他学院里面的风云人物,长得好看,成绩也好,性格更是温柔到爆棚。
  方溪从别人那里打听到他的名字,叶柳,太符合他的了。
  不过即使见过很多次,方溪其实没有跟他说上过一句话,在便利店遇见的时候,叶柳问他价格,方溪就回答,再多的就没有了,他的消失都是从同学那里知道的。
  方溪舀了一勺粥,不知道是粥本身还是因为她自己的原因,特别的甜,鲜甜的味道,在最里面蔓延,吃上几口就咬到了饱满的生蚝,美味在当前,她连低头专心吃着,也没关注到叶柳的方向去。
  殊不知,叶柳在这时候小心翼翼地看了她一眼,见她吃的专心,笑开来,觉得这碗生蚝粥好像更加的美味了起来。
  尹梓婷现在没有工作,边站在柜台前,将他们两个人的举动尽收眼底,吃了一顿狗粮之后,她回了后厨。
  “老板,有人在我们的店里上看了眼。”
  莫芹笑着:“年轻人美好的恋爱憧憬啊,你有没有看中的?”
  尹梓婷摇摇头:“我才没有呢,我现在只想着赚钱。老板呢?我看你经常跟阿奇的主人,在早上聊天来着。”
  莫芹抬头笑着:“老板更想着赚钱。”
  尹梓婷耸耸肩膀,继续出去看店了,晚上九点是店里忙碌的时间,这个时候很多人都出来吃夜宵,这一忙碌,她们已经没有前段时间的休闲了。
  到了十一点,生蚝粥全部卖完后,她们才关店,拖着疲惫的身子搞完店里最后的卫生,各自回去休息了。
  早上,窗外透过一丝丝的光亮,莫芹睁开眼睛,原本她想着今天晚点开店的,没想到生物钟太强大了,她继续躺在床上也睡不着,也就爬起来了。
  莫枝盈这时候还没有起床,莫芹洗漱完,就出门了,她没有先去菜市场买今天的食材,而是去了花鸟虫鱼市场,挑了两盆吸烟尘比较有效果的植物,准备摆放在店门口。
  那边建设的灰尘带着她的店,都很多灰尘,虽然隔着有一条街的距离,多少还是有点影响空气了。
  这店里的老板看见是莫芹,非常爽快:“你不用忙活搬回去了,等我儿子起来了给你送过去,要送到店里吗?”
  莫芹看着他,笑着点点头,这个老板也是店里的熟客了,买好了植物,莫芹也就往菜市场的方向去。
  采购的东西,她已经提前跟摊主说过了,给她备好货,莫芹只要去提就好了,多了的摊主会专门送过来。
  她手机里面已经没有以前同学的电话号码了,全都是菜市场叔叔阿姨们的电话,有些人还会玩微.信,有什么需要的,直接跟对方说就会帮忙处理。
  这样太方便了。
  莫芹从菜市场回来,往店的方向走去,门口站着的一个人,明显不是陆光霁,而是一个女生,走近了她这才看清楚,是尹梓婷说的同学。
  她装作没看到对方的样子,鲁童童看着她,轻声祈求:“你能不能帮我,让我跟尹梓婷见一面?”
  莫芹叹了口气,看向鲁童童,说:“我已经跟尹梓婷说好了,她说不想见到你,所以我是不会帮你这个忙的,而且也希望你不要再来了,你这样根本不是在补偿,而是在骚扰。”
  鲁童童显然没想到莫芹说话这么直接,脸一下红了起来:“我……”
  “你还是好好回去读书吧,梓婷现在有自己的生活了,你不要再来打扰了。”莫芹进了见店,不客气地将门关上。
  回到厨房,发现尹梓婷已经开始打扫卫生了,见到莫芹回来也跟着搭把手将食材那出来。
  莫芹没跟她说鲁童童过来的事情,开始处理今天的菜谱。
  尹梓婷搞完今天的卫生,看见阿奇还在店里,打开门拉起它准备出去溜,它的主人有时候会来,有时候不会,既然阿奇在她们这里,那就得好好照顾。
  虽然阿奇对她特别的不客气,看见是她拿起绳子,兴奋地还没开门就想要冲出去了。
  尹梓婷刚打开门,就瞧见另一个熟人,阿奇蠢蠢欲动地想要飞奔出去,她拽紧了绳子,看着面前的人。
  他看起来高兴极了,挥着手上的文件夹,说道:“你们老板呢?快叫她出来,我整理了好久的策划书!”
  第29章 猪脚饭
  莫芹从厨房就听见李文康的声音, 洗干净双手走了出来,看见他激动的深情,拉开了门让他进来。
  尹梓婷在莫芹出来的时候, 就被阿奇拉着跑了, 头发瞬间飞起来,只能远远听见一句:“别跑!阿奇!”
  李文康进来之后, 莫芹就将门关上,让他随便坐下。
  “我花了一天时间做了这个计划书, 当然我市场调研的时间太少了, 里面的数据支持可能不够, 但是可以回答你之前问我的问题。”
  莫芹打开计划书看了一眼, 从来没接触过这些数据化的文件,她看得有点头大, 在里面找到了她需要的关键字眼。
  这个产品的投资项目有五十万资金,工厂和人员都是现有的;莫芹作为合作方提供零食的配比,并不断的进行改进, 可在预算中满足所有要求,配方产品盈利资金都可得到3成, 无需承担资金风险。
  项目产品拟定为三个产品, 其中两种产品可用市面已经有市场的, 一个为创新产品。
  莫芹提炼出这几点, 又抬头看看李文康, 看样子这个项目他并不是打算弄着玩玩的, 而且她也没有亏损, 对方也不会因为她的产品,导致破产。
  她笑:“没想到看着玩世不恭的,计划书写得还是挺详细的, 我可以跟你合作。”
  李文康骄傲起来,听见莫芹的同意,立马拿出合同来,“快签了,我怕你反悔了!陆光霁让我看了一天的文件,头都大了,才弄出一个他觉得合格的计划书。”
  莫芹笑着,看了合同,基本跟计划书里面说的没有什么两样,再仔细看一眼,莫芹才签上名字盖上印章。
  “好,什么时候给你配方?”
  “这两天时间吧,你现在给的配方肯定是还得调配才能做成包装食品的,到时候还得弄品牌名,你要不要帮忙起一个品牌名字?”
  莫芹摇摇头:“这个就算了,只要钱给到位就行了。”
  李文康弄完这件事情也轻松了,揉了揉眼睛打了个哈欠,思考着是先回去睡一觉还是吃早餐再睡,摸摸肚子就决定吃一顿再睡觉。
  “老板,你现在快做好的是什么,给我弄一份吧,云吞或者粥有可以。”
  “今天已经过了一个月了,我的菜单都已经清零了。”莫芹指着柜台上方贴着的菜单牌子,这个东西是每天早上自己更换。
  莫芹也提过一嘴,说是自己更换的,尹梓婷也从来没怀疑过,毕竟莫芹起来的都很早。
  桌子上的菜单是莫芹手写的,就方方正正的一张白纸,每天写几分钟,要是没有空就让尹梓婷写,她的字还蛮好看的。
  李文康不清楚她说的是什么意思,听她解释一番才明白,原来这里每30天都会更换一个固定菜单,十天内固定一次菜单。
  “今天的菜式是猪脚饭,你要吃吗?”
  李文康看了看时间,现在吃的话,有点过分早了一点吧?
  “没有点可以早上吃的简单的东西吗?”
  莫芹摇摇头,想了想说道:“你可以直接啃猪脚也很好。”
  “这个想法不错,你就给我来三个猪脚!”
  莫芹点点头,回了厨房,刚刚她将猪脚处理了一半,现在还没弄完,猪脚都已经焯水过了,冷水洗干净,就可以开始处理了。
  想要味道好,甜而不腻用冰糖是最好的,开锅将冰糖炒到融化,变成焦糖状就可以了。
  莫芹用弄好的焦糖给猪脚上色,每个猪脚均匀的翻炒到蘸上焦糖,下一步就是加上调料,放入热水进行炖煮。
  这个步骤还是需要点时间的,大概跟米饭煮熟的时间差不多了。
  李文康等得忍不住犯困,终于见莫芹从厨房端出来三个猪脚。
  “你不跟米饭一起吃,特意给你这个炒得久一点,味道会更好一点。”
  李文康点点都表示听到了,其实也没怎么放在心上,他算是对吃有一种特别的爱好了,不过不会特别研究烹饪手法这些专业的,不过吃得多了,久而久之肉眼就能看出来,这个东西到底适不适合自己的口味。
  猪脚肥肉相间的,一口咬下去,太美味!
  李文康点点头,因为早起肚子本身就有点饿了,咬下去就更加的饿了,没一会儿就啃完一个了。